Palestine Célébration de la récolte des olives de Bethléem
La célébration de la récolte des olives de Bethléem relie agriculture, patrimoine et expression artistique autour d’un arbre central dans la mémoire palestinienne.
Une tradition au cœur de la ville
Chaque mois de novembre, la place principale de Bethléem accueille habitants et visiteurs pour une programmation associant musique, danse, artisanat et produits locaux. La fête rappelle l’ancienneté de la culture de l’olivier dans la région.
Patrimoine, communauté et transmission
Au-delà de la récolte, l’événement permet de comprendre la relation sociale, économique et symbolique entre les communautés palestiniennes et l’olivier. Les artisans et producteurs partagent leurs savoir-faire avec le public.
Repère éditorial
La source officielle situe la célébration chaque année en novembre. Les dates précises de la prochaine édition restent à confirmer.