Monaco Festival des Étoilés Monte-Carlo
Le Festival des Étoilés Monte-Carlo célèbre la gastronomie comme forme de création et de dialogue. Des chefs récompensés par le Guide Michelin invitent d’autres grandes signatures pour imaginer des menus éphémères et des expériences à plusieurs voix.
Des rencontres à quatre mains
Chaque dîner rapproche deux parcours, deux sensibilités et deux manières de lire les produits. Les restaurants deviennent des espaces de recherche où techniques, mémoires culinaires, territoires et écritures personnelles se répondent.
La gastronomie comme patrimoine vivant
Le festival met en lumière le rôle des brigades, des producteurs, du service et des lieux dans la construction d’une expérience culturelle complète. Il participe au rayonnement de Monaco comme destination gastronomique méditerranéenne.
Édition 2026
La sixième édition se déploie à partir du printemps dans les restaurants étoilés de Monte-Carlo Société des Bains de Mer. Des dîners en duo sont annoncés entre avril et juillet, avant un gala automnal réunissant Alain Ducasse, Yannick Alléno, Dominique Lory et Marcel Ravin.